返回食譜 鮮奶吐司 酪梨蛋吐司酪梨的滑順、煎蛋的濃郁,搭配烤得微酥的吐司,是清爽又有飽足感的早餐選擇。 列印食譜 食材 鮮奶吐司1片 酪梨 1/2 顆 雞蛋 1 顆 鹽少許 黑胡椒少許 橄欖油少許 製作方式 1.酪梨壓成泥,加入檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻。 2.吐司烤至表面微酥。 3.平底鍋煎一顆太陽蛋。 4.將酪梨泥抹在吐司上,放上煎蛋。 5.撒上黑胡椒,淋少許橄欖油即可。