生厚片吐司

生厚片吐司4

午茶餐盤

把吐司煎成柔軟香甜的法式吐司,搭配新鮮水果與蜂蜜,簡單就能做出像咖啡廳一樣的午茶盤。

食材

生厚片吐司2片

雞蛋 1 顆

牛奶 80 ml

砂糖 1 小匙

奶油 10 g

草莓、藍莓、奇異果適量

蜂蜜或楓糖適量

糖粉少許

製作方式

1.雞蛋、牛奶、砂糖拌勻,將吐司兩面沾上蛋奶液。

2.平底鍋放入奶油,小火煎至兩面金黃。

3.搭配新鮮水果擺盤,淋上蜂蜜或楓糖。

4.最後撒上少許糖粉,即可完成午茶感餐盤。